خانه / پزشکی / تغذیه سالم / 10 خاصیت جالب لیمو ترش که نمی دانستید Lemon

10 خاصیت جالب لیمو ترش که نمی دانستید Lemon

رفع بوی بد غذا لیمو ترش

رفع بوی بد غذا

بعد از یک آشپزی دل چسب پاک کردن ظرف‌های غذا و همچنین رهایی از بوی غذا در آشپزخانه یک کار گاها خسته کننده است. گاهی بوی بد غذا به پرده‌ها، رومیزی و پارچه و دستمال‌ها سرایت می‌كند. که از همه بدتر پارچه ها بوی خوب و بد را مثل آهن ربا به خود جذب می کنند !. در خروجی سینک این بوی نامطبوع بیشتر به مشام میرسد !

رفع بوی بد غذا

در این مطلب به فواید لیمو ترش و چند ادویه دیگر در از بین بردن بوی بد غذا می پردازیم.

از بین بردن بوی بد عذا در آشپزخانه

خوشبختانه می توان با کمک پوست لیمو و چند نوع ادویه بوی بد آشپزخانه را از بین برد.

ابتدا یک ظرف کوچک را از آب پر کنید و روی اجاق گاز بگزارید. 1 قاشق چایخوری میخک و برگ رزماری به همراه چند تکه پوست لیمو درون آن بیندازید. وقتی آب به جوش آمد می توانید از بوی خوشی که فضای آشپزخانه را در برگرفته استشمام کنید.

خوشبو كردن هوای آشپزخانه

آشپزخانه محیطی است كه بوی مواد مختلف در فواصل مختلف از آن استشمام می‌شود. در عین حال پررفت‌وآمدترین و شلوغ‌ترین قسمت‌های یك خانه است. خیلی‌ها ترجیح می‌دهند بیشتر كارهای خود را در آشپزخانه انجام دهند. برای از بین بردن تداخل بوها و استشمام بوی مطبوع، فر را تا 300 درجه فارنهایت گرم كنید. یك لیموی درسته را روی سینی فر بگذارید. در فر را كمی باز بگذارید. صبر كنید تا لیمو حدود 15 دقیقه آرام بپزد. فر را خاموش كنید. بگذارید لیمو سرد شود سپس آن را خارج كنید.

تمیز كردن سینك

 سینك ظرفشویی یكی از آلوده‌ترین قسمت‌های خانه است. آبلیمو و نمك را مخلوط و به صورت خمیر تقریبا سفت درآورید. آن را آرام روی سینك برنجی، مسی یا ‌استیل و شیرآلات بمالید سپس آبكشی كنید. این تركیب لكه‌های زنگ را نیز از بین می‌برد.

از بین‌بردن بوی بد سینك

 بوی غذا روی خروجی سینك مدت طولانی باقی می‌ماند و باعث به وجود آمدن بوی نامطبوع در آشپزخانه می‌شود. انتشار بوی پیاز و تن شب قبل و نشستن آن روی پارچه‌ها و وسایل تبدیل به یك معضل می‌شود. استفاده از اسپری‌های خوشبوكننده نیز چاره كار نیست. برای از بین بردن این بو، لیمو را برش زده، داخل سینك بیندازید (پوست لیمو و پرتقال نیز همین كار را انجام می‌دهند). رفع بوی بد غذا

حذف رسوبات آهك

 آهك موجود در آب، رسوباتی از خود بر جا می‌گذارد كه اگر تمیز نشود به مرور زمان باعث انسداد لوله‌های فاضلاب می‌شود. برای جلوگیری از این مساله، یك عدد آبلیمو را داخل سینك فشار دهید. بگذارید مدتی به همین حالت باقی بماند. سپس شیر آب را باز كنید.

تمیزكردن ماشین ظرفشویی

 هر چند وقت یك بار لازم است ماشین ظرفشویی، این وسیله رفاهی را تمیز كنید. بقایای غذای خشك شده یا مواد شوینده را با مالیدن یك تكه لیمو از بدنه فلزی این وسیله پاك كنید. سپس با یك پارچه مرطوب و بعد با یك پارچه خشك و تمیز آن را پاك كنید. از آب خیلی داغ برای پاك كردن تكه‌های غذا استفاده كنید. رفع بوی بد غذا

تمیز كردن شعله‌پخش‌كن گاز

 تمیز كردن شعله‌پخش‌كن گاز زمانی كه خمیر كیك و روغن سیب‌زمینی سرخ شده و مواد غذایی مختلف روی آن جمع شده باشد، كار سختی است. آبلیمو، آب و جوش‌شیرین را به صورت خمیر درآورید. آن را روی مواد سر رفته بریزید. 15 دقیقه صبر كنید. با آب و اسفنج آن را تمیز كنید.

تمیز كردن پنجره‌ها

 زمانی كه جای انگشت، دوده و تارعنكبوت روی قاب پنجره‌ها را می‌گیرد، زیبا نخواهند بود. از طرفی شیشه‌ها هیچ وقت تمیز باقی نمی‌مانند. بخصوص پنجره آشپزخانه كه در معرض روغن قرار دارد. برای پاك كردن آنها از 2 قاشق غذاخوری آبلیمو، 2/1 پیمانه سركه سفید و 4/1 پیمانه آب گرم استفاده كنید. تمیز كردن صحیح وسایلی مانند تخته گوشت از انتشار بوی نامطبوع جلوگیری می‌كند. بعد از شستن تخته، روی آن مقداری آبلیمو بمالید تا از بوی سیر و پیاز و ماهی خلاص شوید.

جلوگیری از پخش بوی نامطبوع

 كاری، سس اسپاگتی و ماهی تنها زمان خوردن بوی خوبی دارند اما آخر شب یا صبح روز بعد بوی مانده آنها ناراحت‌كننده است. ظروف مربوط به این غذاها را سریع بشویید. تمیز كردن صحیح وسایلی مانند تخته گوشت از انتشار بوی نامطبوع جلوگیری می‌كند. بعد از شستن تخته، روی آن مقداری آبلیمو بمالید تا از بوی سیر و پیاز و ماهی خلاص شوید.

ایجاد بوی تازه در دستگاه بخور

 دستگاه بخور برای افزایش رطوبت و كاهش غبار به كار می‌رود و بخار اوكالیپتوس آن‌ در تازگی هوا و كاهش سرفه افراد بیمار موثر است اما در بعضی از مدل‌ها به دلیل گرمای بیش از حد دستگاه و راكد ماندن آب داخل آن بوی نامطبوع و كپك مانندی ایجاد می‌شود. برای رفع این مساله، 4 قاشق چایخوری آبلیمو را به آب دستگاه اضافه كنید.

رفع بوی بد غذا

درباره ی admin

همچنین ببینید

خواص و فواید سیاه دانه | Nigella Sativa

سیاه دانه (Nigella Sativa) گیاهی یک ساله و گلدار و بومی جنوب غربی آسیا است. …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *