یک کارشناس کشاورزی اظهار کرد: یئملیک، زخم معده را التیام میبخشد و معده را تقویت میکند.
زهرا قهرمانی، اظهار کرد: یئملیک با نام علمی Tragopogon raminifolins از خانواده Compositea که با نامههای محلی آلاله شنگ، ریش بز خالوار، گیاه قندرون، آلوشنگ، سیلخ، آلاشنگ شناخته میشود. وی در مورد مشخصات این گیاه، افزود: گیاهی است از خانواده کومپوزیته دوساله و علفی و جز شیریهای خوردنی، بلندی آن در زمینهای رسی 10-15 سانتیمتر و در اراضی دشت نسبتاً مرطوب و علفزارهای گاهی تا هفتاد سانتیمتر نیز میرسد. ریشه آن دوکی شکل و مایل به زرد، گلهای آن لولهای زرد که در اواخر بهار ظاهر میشود. این کارشناس تصریح کرد: برگهای آن نواری دراز مانند برگهای تره است که قسمت پایین آن پهنتر از قسمت بالایی برگ است و رنگ آن سبز مایل به کبود است، میوه آن خاکستری مایل به سبز که در انتهای آن یک دسته تارسفیدرنگ مایل به بنفش است. دانههای آن قهوهای دراز و طرف نوک تیره و شیاردار و کمی خمیده است. طبیعت آن سرد و خشک است. وی در مورد خواص درمانی یئملیک ادامه داد: اسهال صفراوی و اسهال خونی را قطع میکند، زخم معده را التیام میبخشد و معده را تقویت میکند. نوشیدن آب جوشانده آن برای رفع کم اشتهایی و اختلالات کبد و رفع ترش کردن و احساس سوزش در معده و مری مفید است. موارد مصرف آن نیز به صورت سبزی است.
منبع : namehnews.ir | زهرا قهرمانی در گفتوگو با ایسنا