خانه / کدبانو / آشپزی / طرز تهیه کباب تابه ای

طرز تهیه کباب تابه ای

burger grill pan
طرز تهیه کباب تابه ای

مواد لازم : گوشت چرخ كرده, پياز,  سماق

مواد لازم

گوشت چرخ‌كرده 300 گرم
نمك و فلفل به ميزان لازم
پياز رنده شده دو عدد
سماق يك تا دو قاشق سوپ خوری در صورت تمايل
روغن زيتون در صورت تمايل
گوجه فرنگی, فلفل شيرين, جعفری و ليم ترش برای تزئين

طرز تهیه کباب تابه ای

گوشت و پياز رنده شده، نمك و فلفل را به همراه سماق، خوب مخلوط كرده
سپس در تابه‌ای كه آن را ترجيحا با روغن زيتون چرب كرده ايم پهن می كنيم و بعد برش می زنيم. روی حرارت ملايم، نيم ساعت تا سه ربع قرار داده تا سرخ شود.
با گوجه فرنگی, فلفل شيرين, جعفری و ليمو ترش تزئين كنيد.

منبع : chibepazam.ir
گردآوری و بازنشر » berroz.ir

درباره ی admin

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *