خانه / پزشکی / تغذیه سالم

تغذیه سالم

فواید خوردن عسل و لیموترش

عسل و لیمو

عسل و لیمو عسل و لیموترش هر دو از معجزه‌های طبیعت هستند و خواص و فواید آنها بیشمار، از این رو این دو مورد توجه متخصصات تغذیه در سراسر جهان بویژه در طب سنتی هستند. عسل و آب لیمو (از نوع طبیعی) دارای خواص ضدباکتری و آنتی اکسیدانی هستند که موجب تقویت سیستم ایمینی بدن می‌شوند.

ادامه نوشته »

کاهش ابتلا به دیابت نوع 2 با خوردن قهوه !

دیابت و قهوه, پیشگیری از دیابت با قهوه

دیابت و قهوه – پیشگیری از دیابت با قهوه دیابت بیماری است که متخصصان سلامت در جهان نام آن را قاتل خاموش گذاشته‌اند. محققان در ترکیبات قهوه موفق به شناسایی ترکیبی شدند که می‌تواند پیشرفت دیابت نوع 2 را کاهش دهد. این تحقیق که از سوی محققان دانشگاه آرهوس دانمارک “Aarhus University” ارائه شده، دریافته‌اند یکی از ترکیبات قبلا آزمایش نشده …

ادامه نوشته »

فواید عسل | Honey

فواید عسل | Honey

فواید عسل | Honey عسل (نام عربی) “Honey” یا به فارسی اَنگَبین ماده ای بسیار غنی و انرژی بخش است که در طبیعت توسط زنبورهای عسل بدست می‌آید. هر 100 گرم عسل 320 کالری ایجاد می‌کند. مهم‌ترین قندهای عسل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز هستند. در مجموع 1 کیلوگرم عسل 3250 کالری انرژی دارد. این ماده شیرین مفید از شهد گل‌ها و گیاهان موجود در طبیعت توسط زنبورهای …

ادامه نوشته »

فواید شکلات تلخ برای خانم ها

فواید شکلات تلخ برای خانم ها

فواید شکلات تلخ برای خانم ها شکلات تلخ بهترین نوع شکلات است که بسیار خوش خوراک است. در مورد فواید شکلات تلخ قبلا توضیح داده ایم، در این مطلب به بررسی فواید شکلات تلخ برای خانم ها می پردازیم. دقت کنید کاکائو ماده اصلی شکلات تلخ است. هرچه شکلات تلخ تر و تیره تر باشد کاکائو آن بیشتر است چون …

ادامه نوشته »

خواص شیر بز در طب سنتی

خواص شیر بز, طب سنتی

خواص شیر بز در طب سنتی شیر مایعی خوراکی است که توسط غدد پستانِ پستانداران تولید می‌شود. شیر غذای اصلی نوزادان را تشکیل می‌دهد که هنوز توانایی گوارش غذاهای گوناگون را ندارند. انسان‌ها مانند دیگر پستانداران در دوران نوزادی از شیر مادر تغذیه می‌کنند. مردم مناطق گوناگون از شیر چهارپایان اهلی به‌ویژه گاو و دیگر چهارپایان هم‌چون گاومیش، گوسفند، بز …

ادامه نوشته »

خواص ماهی

خواص ماهی

خواص ماهی ماهی‌ها از دسته جانداران خون‌سرد آبزی هستند. پوست ماهی از پولک تشکیل شده و لغزنده است. یکی از سالم‌ترین و بهترین منابع غذایی در کره‌ی زمین ماهی است. یکی از بهترین منابع امگا 3 است و سرشار از پروتئین, مواد مغذی و ویتامین D است. همه ماهی‌ها مفید هستند, اما بعضی از بعضی‌های دیگر به علت دارا بودن …

ادامه نوشته »

کُلِستِرول چیست ؟ – انواع کلسترول

کلسترول خون چیست ؟ کلسترول “Cholesterol“، ماده‌ای چرب و مومی است که در بدن و در کبد و سایر سلول‌ها ساخته می‌شود. بدن برای عملکرد عادی خود نیاز به میزان مشخصی کلسترول دارد. مولکول های چربی پس از جذب از روده در سیستم گردش خون توسط کلسترول حمل می شوند. قسمت اعظم کلسترول در داخل بدن و توسط کبد ساخته می …

ادامه نوشته »

فواید نوشیدن آب گرم

فواید نوشیدن آب گرم

فواید نوشیدن آب گرم محققان معتقدند که به جای مصرف آب خنک بهتر است آب گرم و ولرم مصرف کنید تا بدن سالم‌تری داشته باشید. آب یکی از مواد مایع و فراوان‌ترین مادهٔ مرکب بر روی سطح کره زمین و بستر اولیه حیات به شکلی که امروزه می‌شناسیم، است. بیش از ۷۱٫۱٪ وزن یک انسان از آب تشکیل شده‌است و …

ادامه نوشته »

اسکراب چیست و فواید آن

اسکراب چیست ؟ به لایه برداری باکتری, پوست‌های مرده و پینه‌های سخت اسکراب می گویند. با اسکراب کردن سلول‌های مرده از سطح پوست پاک می‌شود در نتیجه با رسیدن آب به پوست زیبایی و نرم و لطافت به همراه آن خواهند آمد. اسکراب بشکل صابون و کرم موجود است. استفاده از این روش باعث از بین رفتن خطوط سطحی ایجاد شده …

ادامه نوشته »

رژیم غذایی برای مبتلایان به آسم

رژیم غذایی برای مبتلایان به آسم آسم “Asthma” یکی از بیماری‌های آلرژیک است که متاسفانه در سراسر جهان افراد زیادی به آن مبتلا هستند. نام آسم برگرفته از واژه یونانی ἅσθμα به معنی «آسما» یا نفس نفس زدن است. از رایج ترین های نشانه بیماری آسم سه گانه‌های معروف : خس خس سینه, سرفه کردن و تنگی نفس هستند. عادت تغذیه ای نامتعادل خود می تواند در فصول مختلف باعث …

ادامه نوشته »