خواص سنجد | فواید سنجد

خواص سنجد | فواید سنجد

همگی ما با سنجد ” Elaeagnusan gastifolial ” آشنا هستیم و حداقل یکبار طعم آن را چشیده ایم. خیلی از شما عزیزان سنجد را جزو رژیم غذایی خود قرار می دهند و مرتب از آن مصرف می نمایند. سنجد در داروها – عطرسازی – صنایع غذایی – صنایع چوب و بهداشتی استفاده می گردد. گیاه سنجد در اروپای شرقی – اروپای غربی – آمریکای شمالی – آسیای مرکزی – آسیای شمالی و … کی روید. آیا با خواص سنجد آشنایی دارید؟ فواید سنجد بیشمار است و ما در این مقاله به آن می پردازیم.

خواص سنجد | فواید سنجد

درخت سنجد در دنیا بر سه نوع مختلف می باشد که در ایران دو نوع از درخت سنجد به نام های هیپوفار و هلاگنوس وجود دارد. درخت هلاگنوس به درخت هیپورفیا به نوعی برتری دارد زیرا میوه این درخت درشت است، قامتش بلند است، خار ندارد و برگهایش پهن است.

تهیه پودر سنجد

به شما توصیه می کنیم که مقداری سنجد تازه تهیه کنید و درون آسیاب بریزید تا با گوشت و پوست و هسته پودر شود. اگر نگرانید که هسته های سنجد به دستگاه آسیابتان آسیب زند، می توانید سنجدها را بیرون آسیاب کنید و یا پودر آماده سنجد را از بازار تهیه نمایید.

نحوه مصرف پودر سنجد

از پودر سنجد به اندازه یک قاشق غذاخوری در یک لیوان شیر بریزید و سپس یک قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه نمایید و شیرین کنید. این معجون را هر روز با غذا یا در میان وعده میل نمایید.

اگر این معجون را 14 روز میل نمایید معجزه آن را می بینید. اگر این معجون ساده و مقوی را بمدت 70 یا 72 روز مصرف کنید، برای مبارزه با پوکی استخوان و آلزایمر مفید و موثر است.

خواص سنجد – فواید سنجد

1. خاصیت آنتی اکسیدانی قوی
2. ضد التهاب است و التهاب معده و التهاب روده را برطرف می نماید.
3. برای برطرف نمودن کمبود ویتامین C و K در بدن از بهترین داروها می باشد.
4. سنجد ضد تب و ضد درد می باشد.
5. برای درمان اسهال کودکان، برگ سنجد را بجوشانید.
6. ضد اسهال و قابض است.
7. سنجد ضد نفخ است.
8. برای تقویت معده موثر است.
9. سنجد کم کالری است و سنجد پخته شده در روغن زیتون جهت رشد موی سر مفید است.
10. درد مفاصل و خارش پوست با سنجد پخته شده در زیتون قابل درمان است.
11. هسته سنجد را پودر کنید، در درمان آرتروز مفید است.
12. پودر هسته سنجد التهابات را درمان می کند.
13. پودر هسته سنجد به این دلیل که غضروف ساز است، موجب ترمیم مفاصل و همینطور کمردرد مفید است. آن را بهتر است با شیر بخورید.
14. گل سنجد برای بهبود زخم مفید است.
15. سرفه های حاد را درمان می کند.
16. تقویت کننده قلب
17. اگر یک ضد نفخ قوی می خواهید عرق شکوفه سنجد را امتحان کنید.
18. بر اساس گفته دانشمندان میوه سنجد موجب چاق شدن انسان می شود.
19. سنجد موجب تقویت پوست شده و از تکرر ادرار پیشگیری می کند.
20. موجب گرم نگه داشتن کلیه ها می گردد.
21. گیاه سنجد برای پوکی استخوان بی نظیر است
22. سنجد همچنین برای ترک استخوان بی نظیر است.
23. اگر دچار شکستگی استخوان شده اید، سنجد برای ترمیم شکستگی فوق العاده می باشد.

جالب است بدانید که در کشور اسپانیا شیره گل سنجد را تهیه می کنند که تب های مهلک و خطرناک را برطرف نمایند.

اگر هسته میوه سنجد را تهیه کنید و آن را با آرد آسیاب نمایید و میل نمایید، بیماری آرتروز را درمان می کند.

لازم به ذکر است که سنجد طبیعتی سرد و خشک دارد.

از دیگر خواص سنجد می توان به موارد زیر اشاره کرد :

• درمان زخم معده و سرفه های حاد گرم
• درمان سردرد
• درمان اسهال صفراوی
• سنجد برای درمان زکام نیز تجویز می شود.
• درمان عفونت های برونشیت
• سنجد صفرا بر است.
• اسهال را قطع می کند.
• برای درمان بیماری هایی مانند کزاز و فلج می توانید از جوشانده گل سنجد استفاده نمایید.
• سنجد برای تنگی نفس و زخم های ریوی مفید است.
• کبد را تقویت می کند.
• گرفتگی ها را باز می کند.
• گاز معده را کاهش می دهد.
• برای درمان یرقان مفید است.

گرد آوری : berroz.com