انبه یکی از خوشمزه ترین و چاق کننده ترین میوه هاست که لقب «شاه میوه ها» را به خود اختصاص داده است. این میوه علاوه بر داشتن کالری بالا، ارزش غذایی زیادی دارد و بیماری های متعدد را درمان می کند. انبه اگرچه طعم خوبی دارد اما باید بدانید که یکی از پرکالری ترین به عبارتی چاق کننده ترین میوه ها به شمار می رود. جالب است بدانید که وقتی مصرف شود، قند خون به یکباره افزایش پیدا می‌کند و موجب ترشح هورمون انسولین می شود.
با ترشح این هورمون، قند به داخل سلول ها وارد شده و دوباره افت پیدا می کند. به همین دلیل فرد دوباره احساس گرسنگی خواهد کرد و همین موضوع موجب زود به زود گرسنه شدن فرد و پرخوری او می شود.
می توانید منافذ پوست صورت را که باعث بروز آکنه می شود با انبه پاک سازی کنید. برای این کار فقط کافی است برش های نازک این میوه را به مدت ۱۵دقیقه روی پوستتان بگذارید و سپس پوستتان را با آب ولرم بشویید.
انبه همچنین می تواند به افراد مبتلا به دیابت در مقابله با این بیماری کمک کند. البته در این زمینه مصرف برگ های این میوه نیز به افراد توصیه می شود. اگر شما یا یکی از بستگانتان به این عارضه دچار هستید توصیه می کنم قبل از خواب ۱۰تا۱۵ برگ درخت انبه را در آب دم کنید و روز بعد ناشتا یک لیوان از آن بنوشید. البته این کار را باید به صورت منظم و روزانه انجام دهید.
انبه را باید جزو غذاهای عالی قرار داد. جالب است بدانید که محققان این میوه را در محیط آزمایشگاه روی سلول های سرطانی روده بزرگ، سینه، ریه، خون و پروستات آزمایش کردند و دریافتند که انبه تاثیراتی روی سرطان های ریه، خون و پروستات دارد، اما بر انواع این عارضه که مربوط به سینه و روده بزرگ می شود و شایع ترین سرطان ها به شمار می رود، بیشترین تاثیر را دارد. علاوه بر این زمانی که سلول های سالم روده بزرگ در کنار سلول های سرطانی روده بزرگ مورد آزمایش قرار گرفت، مشاهده شد که پلی فنول های انبه به سلول های طبیعی آسیب نمی رساند.
توضیح بیشتر اینکه مصرف انبه از بروز سرطان رحم پیش گیری می کند. این میوه به دلیل داشتن ویتامین C و بتاکاروتن، یک سیستم ایمنی بسیار قوی ایجاد می کند. به همین دلیل مصرف مرتب انبه در برنامه غذایی از بروز عفونت های ویروسی و رشد تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری می کند.
از دیگر خواص انبه
∞ میزان بالای آنتی اکسیدان در آن در صورت مصرف منظم با سرطان و بیماری های قلبی دیگر مقابله می کند.
∞ خطر ایجاد سنگ کلیه را کاهش می دهد.
∞ ترکیبی که از پوست انبه به دست می آید خاصیت ضدالتهابی دارد.
∞ منبع عالی ویتامین A است که در تقویت قدرت بینایی موثر است.
〉
∞ پتاسیم انبه ضربان قلب و فشارخون را کنترل می کند.
∞ به هنگام بالا رفتن دمای بدن، تب را کاهش می دهد و ناراحتی های تنفسی را برطرف می کند.
∞ فیبر موجود در آن از یبوست پیشگیری می کند.
∞ مانع از خشکی چشم، خارش و سوزش می شود.
〉
∞ خاصیت ضد التهابی آن علایم آسم را از بین می برد.
∞ التهاب غشاء مخاطی معده را تسکین می دهد.
∞ پوست صورت را روشن، نرم و شاداب می سازد.
∞ درمان گرمازدگی و خستگی بر اثر گرما در فصل تابستان است.
∞ کمک می کند تا سیستم هورمونی بدن فعال تر عمل کند.
〉
∞ با عفونت های باکتریایی مقابله می کند.
∞ مانع از ریزش مو می شود.
∞ برای رفع ناراحتی های مربوط به کبد مفید است.
∞ در مقابله با بیماری اسکوربوت (نوعی بیماری خونی ناشی از کمبود ویتامینC) موثر است.
∞ در برطرف کردن سرفه موثر است.
〉
∞ پس از ورزش سخت، نمک، ویتامین و انرژی از دست رفته را به بدن بازمی گرداند.
∞ بافت های عصب عضله، قلب، مغز و قسمت های دیگر بدن را تقویت می کند.
∞ در درمان سینوزیت نقش موثری ایفا می کند.
منبع : jamnews.ir* sara.jamejamonline.ir
بازنشر » berroz.com