تغذیه سالم

یکی از اختلالات رایج امروزه غلظت خون است که به دلیل سبک زندگی نادرست و نوع تغذیه نامناسب رخ می‌دهد. در این مطلب به بررسی چندین روش طب سنتی برای رفع و درمان غلظت خون می پردازیم. درمان غلظت خون به روش طب سنتی با ترکیب کردن 19 عناب با 3 قاشق آویشن و 2 لیوان آب جوش در یک …

درمان سرفه شدید با هویچ ایرانی ! سرفه شدید گاهی می تواند فرد را دچار مشکلات زیادی نماید. یکی از روش های درمان سرفه شدید در طب سنتی استفاده از زردک یا همان هویچ ایرنی است. زردک یا جزر همان هویج ایرانی است که فصل برداشت آن زمستان است. این ریشه خوراکی کاربردهای وسیعی در طب و سفره ایرانیان داشته …

تخلیه و پاکسازی روده مواقعی که بدن به دلیل اختلال در دفع دچار مشکل می شود دردهای شدید بروز می کند که گاهی غیرقابل تحمل است ، تخلیه و پاکسازی روده از سموم بدن با نسخه ای فوری در این شرایط کارساز خواهد بود. با ما در ادامه مطلب همراه باشید.

دارچین بسیار پر استفاده است و در بسیاری از کشورها بعنوان ادویه، چاشنی خوراک و شیرینی استفاده می‌شود. دارچین را به صورت عصاره، اسانس و گرد در بازار می‌توان یافت که عصاره آن در قنادی‌ها استفاده می‌شود و گرد آن را برای چاشنی خوراک و تزیین شله زرد و حلیم و … بکار می‌برند. در این مقاله به فواید و …

خواص زعفران برای تناسب اندام زعفران یکی از معروف ترین گیاهان دارویی و خوراکی جهان است که در همه جای دنیا آن را با نام طلای سرخ می شناسند. زعفران رنگ و عطر بی نظیری دارد که علاوه بر کاربرد آن برای آشپزی در صنعت پزشکی نیز استفاده های فراوانی دارد. از فواید زعفران می توان به بهبود و درمان …

چرا نان سبوس دار بهتر است؟ متاسفانه در کشور ما نان سفید بیشتر از نان سبوس دار مصرف دارد. و مردم به خرید و مصرف نان سفید تمایل بیشتری دارند و این به دلیل اطلاع رسانی و آموزش های غلط است. نان سفید برای افرادی که دیابت دارند و افرادی که مستعد آن هستند، مشکلاتی ایجاد می کند و مضراتی …

خواص سیب زمینی سیب زمینی گیاه بومی آمریکای جنوبی است و هنوز هم بصورت وحشی در شیلی و آرژانتین می‌روید. در قرن شانزدهم بوسیله اسپانیولی‌ها به اروپا برده شد و اکنون در اروپا و آمریکا از نظر مصرف اولین سبزی است. سیب زمینی درتمام طول سال وجود دارد. سیب زمینی بدلیل داشتن مقدر ویتامین C ضد بیماری اسکوربیت است و …

فواید بادام زمینی | Peanut بادام زمینی “Peanut” یکی از خشکبار خوشمزه با نام علمی Arachis hypogaea است که بومی آمریکای جنوبی بوده و به اسم هایی دیگری چون پسته زمینی و بادام کوهی معروف است. اصالت بادام زمینی برای کشور برزیل است و در آب و هوای گرم بهتر رشد می‌کند  و همچنین از نظیر غنی بودن از پروتئین همسطح …

خواص کرن بری | لاغری با کران بری کران بری یا کرن بری “cranberry” میوه‌ای کوچک و قرمز رنگ است و خواص بیشماری دارد به ویژه برای کاهش وزن و لاغر کردن. طبع کرن بری سرد است و مزه میوه کرن بری ترش و شیرین (ملس) که غالبا ترشی بر شیرینی چیره می‌باشد. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است …

خواص چای سبز چای سبز دارای خواص و فواید بیشماری است که به جوانه‌ها و گلبرگ‌های تازه ی گیاه چای، چای سبز می‌گویند. در عملیات تولید این نوع چای، اکسایش کمتری صورت می‌گیرد. چای سبز دارای انواع مختلفی همچون چینی و ژاپنی است و نوع ژاپنی به اوچا معروف است. در طب سنتی طبع چای سبز گرم و خشک است …